Stegt Smag krydderi 1 l

OSCAR® Stegt Smag er en unik smag, du kan anvende til at fremhæver de eksisterende smagsnuancer i din ret, eller den kan fungere som grundsmag. Det tager tid og opmærksomhed at skabe den rette stegte smag, som kommer fra karamellisering af proteiner og sukker i grønsager og kød. Mange traditionelle retter på kryds og tværs af forskellige madkulturer, har alle det tilfælles, at de har den brune, stegte overflade, og er rige på umami-smag. Umami-smagen giver oplevelsen af mundfylde, kødkraft og velsmag.

Kode: 296557

Code EAN: 5709347180448

Find forhandler
Kontakt os

Har du spørgsmål?

Udfyld nedenstående formular og vi kontakter dig så snart vi kan.

Udfyld nedenstående formular og vi kontakter dig så snart vi kan

Du skal acceptere cookies, før du får adgang til formularen.

Element Værdi
Energi i kJ 339 kJ
Energi i kcal 80 kcal
Fedt 0,5 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
Kulhydrat 15,7 g
- heraf sukkerarter 10,7 g
Kostfibre 0,5 g
Protein 3,8 g
Salt 15 g

Omrystes før brug. Tilsættes direkte til retten. Kan anvendes i både varme og kolde retter. Dosering: 20-40 ml pr liter afhængig af applikation. Salt indhold (g pr 100 ml) ved 20 ml dosering/1000 ml vand: 0,30 Salt indhold (g pr 100 ml) ved 30 ml dosering/1000 ml vand: 0,45

Opbevaring før åbning: Ved stuetemperatur. Opbevaring efter åbning: I køleskab ved højest +5°C. Holdbarhed uåbnet: 548 dage. Holdbarhed efter åbning: Til bedst før dato.

Vand, salt, aromaer, sukker, fermenteret sukker, modificeret stivelse.

Element Værdi
Stk. EAN 5709347180448
Stk. størrelse 1 L
Stk. længde 88,2 mm
Stk. bredde 88,2 mm
Stk. højde 223 mm
Stk. nettovægt 1160 g
Stk. bruttovægt 1220 g
Kolli EAN 5709347180455
Kolli størrelse 4 x 1 L
Kolli længde 186 mm
Kolli bredde 186 mm
Kolli højde 235 mm
Kolli nettovægt 4640 g
Kolli bruttovægt 5014 g
Palle EAN 5709347181032
Kollier pr. pallelag 24
Pallelag 5
Kollier pr. palle 120

Inspiration

OSCAR® Fond koncentrat

Et smagfuldt og kreativt tilskud til din krydderihylde. Med OSCAR® Fond koncentrat kan du med få dråber gøre en standardret til noget helt specielt for dit køkken.

Inspiration

Vegansk og vegetarisk

Hos OSCAR® er vi kompromisløse, når det gælder den gode smag - dette gælderselvfølgelig også når retterne skal være plantebaserede.

Du skal acceptere cookies fra Youtube for at se denne video

OSCAR® Veganske Fond koncentrater