
Kold estragonsauce med rabarber
Ingredienser
10 personer
- 80 g OSCAR® Vegansk Oksesmag krydderi
- 40 g OSCAR® Premium Fermenteret Peber Pasta
- 40 g OSCAR® Premium Fermenteret Hvidløg Pasta
- 1 dl estragonolie
- 80 g sherryeddike
- 1 stængel friske rabarber
- frisk estragon
Fremgangsmåde
- Skræl rabarberstænglen og skær den i tern.
- Bland OSCAR® Vegansk Oksesmag krydderi, OSCAR® Premium Fermenteret Peber, OSCAR® Premium Fermenteret Hvidløg Pasta og sherryeddike sammen.
- Tilsæt estragonolien langsomt og vend rabarber og friskhakket estragon i.