Trøffelblanquette med stegt...

Trøffelblanquette med stegt kyllingefond

Smagfuld trøffelblanquette med OSCAR® Premium Stegt Kyllingefond Pasta. Kombiner denne blanquette med trøffelessens, for ekstra luksus. En ret, der emmer af raffineret elegance og tilfredsstiller dine sanser.

Ingredienser

10 personer

  • 350 g vand
  • 50 g OSCAR® Premium Stegt Kyllingefond Pasta 
  • 10 g vineddike
  • 100 g piskefløde
  • 2 stk æggeblommer 
  • trøffelessens

Fremgangsmåde

  1. Vand bringes i kog og tages af varmen. OSCAR® Premium Stegt Kyllingefond Pasta opløses i vandet.
  2. Tilsæt vineddike og piskefløde, leger saucen med æggeblomme.
  3. Tilsmag herefter med trøffelessens.

Tip: Saucen egner sig også til at blive lavet med OSCAR® Premium Mørk Kalvefond Pasta.

Relaterede produkter

Anvendt produkter

Se mere

Inspiration

OSCAR® Premium nyheder

Nu tilføjer vi meget mere af alt det gode og
udvider Premium Paste sortimentet med 3 ekstra produkter
til serien - nemlig Fiskefumet, Mørk Kalvefond og Stegt Kyllingefond pasta.
Se mere