Premium Rødvin & Portvin Reduktion 580 g
OSCAR® Premium Rødvin & Portvin Reduktion tilfører din ret en velafbalanceret smag af vin, sødme og syre. Vin har altid været en vigtig ingrediens, især i det traditionelle franske køkken hvor vinreduktion er anvendt i et væld af retter. I OSCAR® Premium Rødvin & Portvin Reduktion bringer kombinationen af vintyper kompleksitet og dybde og frigiver en bred vifte af smagsnuancer.
Kode: 12562688
| Element | Værdi |
|---|---|
| Energi i kJ | 640 kJ |
| Energi i kcal | 151 kcal |
| Fedt | 0,3 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 34 g |
| - heraf sukkerarter | 25 g |
| Kostfibre | 4,1 g |
| Protein | 1,6 g |
| Salt | 5,5 g |
Dosering: 10-40 gram pr liter afhængig af applikation.
Opbevaring før åbning: Ved stuetemperatur. Opbevaring efter åbning: I køleskab ved højest +5°C. Holdbarhed uåbnet: 365 dage. Holdbarhed efter åbning: 6 uger.
Portvin (med SULFITTER) 28%, rødvinskoncentrat (med SULFITTER) 25%, brun farin, rødvin (med SULFITTER) 8,5% salt, skalotteløgspuré, citrusfibre, fermenteret sukker.
| Element | Værdi |
|---|---|
| Kolli EAN | 8445290872623 |
| Kolli størrelse | 6 x 580 g |
| Kolli bredde | 193 mm |
| Palle EAN | 8445290872647 |
| Kolli højde | 114 mm |
| Kolli længde | 291 mm |
| Kolli nettovægt | 3480 g |
| Kollier pr. pallelag | 16 |
| Stk. EAN | 8445290872630 |
| Kollier pr. palle | 112 |
| Stk. størrelse | 580 g |
| Kolli bruttovægt | 3831 g |
| Pallelag | 7 |
| Stk. bredde | 94 mm |
| Stk. højde | 111 mm |
| Stk. længde | 94 mm |
| Stk. nettovægt | 580 g |
| Stk. bruttovægt | 632 g |
Inspiration
OSCAR® Premium
OSCAR® Premium er skabt med kulinarisk forståelse for de moderne gastronomiske behov og med respekt for det traditionelle håndværk. OSCAR® Premium serien består af smagsgivende krydderpastaer.
Inspiration
Vegansk og vegetarisk
Hos OSCAR® er vi kompromisløse, når det gælder den gode smag - dette gælderselvfølgelig også når retterne skal være plantebaserede.