- Ny
Premium Mørk Kalvefond 600 g
Med OSCAR® Premium Mørk Kalvefond pasta får du en intens ristet kalvesmag fra kalvekøds demi glace, kalveekstrakt og oksefond koncentrat. Den kraftige kødsmag suppleres med smagen fra aromatiske grøntsager. Brug den som base til dine brune saucer, i simre- og gryderetter, til braisering, og til f.eks. glasering af grøntsager. Du kan også pensle pasta direkte på dit kødemne før og under stegning.
Kode: 12586644
Code EAN: 8445291272125
| Element | Værdi |
|---|---|
| Energi i kJ | 1.339 kJ |
| Energi i kcal | 319 kcal |
| Fedt | 13,8 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1,3 g |
| Kulhydrat | 37,3 g |
| - heraf sukkerarter | 1,2 g |
| Kostfibre | 0,5 g |
| Protein | 11,1 g |
| Salt | 8,8 g |
Til saucebase bruges 100 g pr. 1 liter vand. Til bouillonbase bruges 50 g pr. 1 liter vand.
Opbevaring før åbning: Ved stuetemperatur. Opbevaring efter åbning: I køleskab ved højest +5°C. Holdbarhed uåbnet: 365 dage. Holdbarhed efter åbning: 6 uger.
Kartoffelstivelse, kalve demi-glace* 20,8% (vand, kalveben, løg, gulerod, porre, tomatpuré, hvidløg, sort peber, laurbærblad, rosmarin, timian), aromaer (inkl. SELLERI), solsikkeolie, stabilisatorer (sorbitol), hydrolyseret HVEDEprotein (HVEDEprotein, salt), salt, løgpuré, kalveekstrakt* 2,3% (kalveekstrakt, salt), oksebouillon* 1,2% (oksekødsekstrakt, gærekstrakt, karamelliseret sukker, maltodextrin, koncentreret citronsaft), hvidløgpuré, tomatkoncentrat.
| Element | Værdi |
|---|---|
| Stk. EAN | 8445291272125 |
| Stk. størrelse | 600 g |
| Stk. længde | 94 mm |
| Stk. bredde | 94 mm |
| Stk. højde | 111 mm |
| Stk. nettovægt | 600 g |
| Stk. bruttovægt | 652 g |
| Kolli EAN | 8445291272118 |
| Kolli størrelse | 6 x 600 g |
| Kolli længde | 291 mm |
| Kolli bredde | 193 mm |
| Kolli højde | 114 mm |
| Kolli nettovægt | 3600 g |
| Kolli bruttovægt | 3951 g |
| Palle EAN | 8445291272132 |
| Kollier pr. pallelag | 16 |
| Pallelag | 7 |
| Kollier pr. palle | 112 |
Inspiration
OSCAR® Premium nyheder
Nu tilføjer vi meget mere af alt det gode og
udvider Premium Paste sortimentet med 3 ekstra produkter
til serien - nemlig Fiskefumet, Mørk Kalvefond og Stegt Kyllingefond pasta.
Inspiration
OSCAR® Premium
OSCAR® Premium er skabt med kulinarisk forståelse for de moderne gastronomiske behov og med respekt for det traditionelle håndværk. OSCAR® Premium serien består af smagsgivende krydderpastaer.
