Peber Sauce 1 l

OSCAR® Peber Sauce er en dyb og kraftfuld sauce med en distinkt smag af Piper Nigrum, rødvin og Demi Glace. Med et mix af grønne peberkorn samt tørrede og fermenterede sorte peberkorn får saucen en kompleks, kraftig og aromatisk profil. Monter sauce med smør og server til bøffen. Benyt den som base til en klassisk cremet Sauce Poivre eller brug den ganske enkelt som penslet glasering. OSCAR® Peber sauce kombineres let med alle OSCAR® Signature fond, OSCAR® Fond koncentrat, og de øvrige saucer i serien af Ready-to-use saucer 1 l karton - Klar til brug

Kode: 12575504
Find forhandler
Kontakt os

Har du spørgsmål?

Udfyld nedenstående formular og vi kontakter dig så snart vi kan.

Element Værdi
Energi i kJ 299 kJ
Energi i kcal 71 kcal
Fedt 0,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 6 g
- heraf sukkerarter 3,8 g
Kostfibre 0,8 g
Protein 11 g
Salt 1,1 g

Anvendes direkte fra karton. Opvarmes under omrøring.

Opbevaring før åbning: Ved stuetemperatur. Opbevaring efter åbning: I køleskab ved højest +5°C. Holdbarhed uåbnet: 365 dage. Holdbarhed efter åbning: 3 dage.

Okseben, vand, rødvin, løg, madeira vin, karamelliseret sukker, skalotteløg, tomatpuré, solbærsaftkoncentrat, modificeret stivelse, peber 0,2 % (fermenteret peber, sort peber, grøn peber), brandy, sukker, salt, timian, laurbærblad, fortykningsmiddel (xanthangummi).

Element Værdi
Kolli EAN 8445291065222
Kolli størrelse 6 x 1 L
Kolli bredde 156 mm
Palle EAN 8445291065239
Kolli højde 205 mm
Kolli længde 215 mm
Kolli nettovægt 6504 g
Kollier pr. pallelag 23
Stk. EAN 8445291065215
Kollier pr. palle 115
Stk. størrelse 1 L
Kolli bruttovægt 6775 g
Pallelag 5
Stk. bredde 73 mm
Stk. højde 199 mm
Stk. længde 72 mm
Stk. nettovægt 1084 g
Stk. bruttovægt 1116 g

Inspiration

OSCAR® Saucer - klar til brug

Vores OSCAR® saucer er udviklet til at give dig en autentisk smagsoplevelse og nem anvendelse i køkkenet. Saucerne er lavet af friske råvarer, kogt som du ville gøre det selv, og kan bruges direkte fra kartonen efter opvarmning.